--- title: "Vins et boissons italiennes à Reims" url: "https://www.paninodivino.eu/vins-italiens-reims/" description: "Vins italiens, bières artisanales, boissons au cédrat de Calabre, apéritifs et digestifs : les vins et boissons de Panino Divino, choisis par Pasquale." --- # Vins et boissons italiennes à Reims Je choisis mes vins comme ma charcuterie : je garde ce que j’aime boire et ce que je sers à mes amis. Mon épicerie de Reims réunit des vins, des bières artisanales, des boissons du Sud, des apéritifs et des digestifs italiens. [07 49 39 56 31](tel:+33749395631)[Voir tous les rayons](/epicerie-fine-italienne-reims/) Commande par téléphone, retrait en boutique. ## Les vins et boissons en rayon Gamme habituelle, selon arrivages. Réservez par téléphone, vous retirez en boutique. ### Vins blancs12 produits - Donna Marzia Malvasia Pouilles · Conti Zecca Blanc frais, parfumé et souple, aux notes fruitées. - Inzolia Sicilia Sicile · Botter Sec, frais et délicat, facile à boire. - Lacryma Christi Bianco Campanie · A. Caputo Blanc frais et minéral, issu des terroirs volcaniques du Vésuve. - Moscato Canelli DOCG Piémont · Valdiserre Doux, très aromatique et parfumé, idéal avec les desserts. - Pecorino Abruzzes · Terre di Chieti IGT Frais et structuré, avec des notes de fruits blancs. - Pinot Grigio Biologico Italie · Era Frais, léger et fruité, très polyvalent. - Vermentino Pouilles · Velarino, Puglia IGT Frais, fruité et légèrement salin, parfait à l’apéritif. - Sauvignon Vénétie / Triveneto · TreVenezie IGT Aromatique et frais, avec des notes d’agrumes et d’herbes. - Vernaccia di San Gimignano DOCG Toscane Sec, frais et minéral, grand classique de Toscane. - Vigna Eroica Bianco Verbicaro, Calabre · Silvestri Élaboré à partir de Duraca, avec des notes de fruits blancs mûrs et une belle expression du terroir de Verbicaro. - Milbesium Calabre · Farneto del Principe Blanc aromatique à base de Malvasia, floral et minéral. - Verbicaro Bianco Calabre · Viti e Vini di Verbicaro Blanc frais et parfumé, typique du territoire de Verbicaro. ### Vins rosés4 produits - Donna Marzia Rosato Pouilles · Conti Zecca Frais, fruité et souple, idéal à l’apéritif. - Rosato Veneto IGT Vénétie · Sacchetto Léger et fruité, avec de jolies notes de fruits rouges. - Palatinus Calabre · Farneto del Principe Rosé de Magliocco Dolce, frais, fruité et légèrement salin. - Vernante Rosato Calabre · Viti e Vini di Verbicaro Rosé parfumé et souple, avec une belle expression du terroir calabrais. ### Vins rouges17 produits - Barolo Piémont · Fratelli Alessandria Grand vin de Nebbiolo, élégant, structuré et persistant. - Cerasuolo di Vittoria Sicile · Planeta Rouge frais et fruité, dominé par les notes de cerise et de petits fruits rouges. - Nero d’Avola Sicile · Planeta Rouge généreux et fruité, aux notes de fruits mûrs et d’épices. - Brindisi DOC Riserva Pouilles Rouge chaleureux et structuré, idéal avec les viandes et fromages affinés. - Donna Marzia Susumaniello Pouilles · Conti Zecca Fruité, légèrement épicé, souple et agréable. - Lacryma Christi Rosso Campanie · A. Caputo Rouge du Vésuve, chaleureux et méditerranéen, parfait avec les plats savoureux. - Montepulciano d’Abruzzo Bio Abruzzes · Era Fruité, souple et gourmand, parfait avec les pâtes, charcuteries et viandes. - Primitivo Salento IGT Pouilles Puissant, chaleureux et rond, avec des notes de fruits mûrs et d’épices. - Malvasia Nera Pouilles · Velarino, Puglia IGT Riche et généreux, aux notes de fruits mûrs et d’épices. - Gratus Calabre · Farneto del Principe Rouge de Magliocco, fruité, souple et enveloppant. - Vigna Eroica Rosso Verbicaro, Calabre · Silvestri Assemblage de Guarnaccia Nera et Greco Nero, structuré, avec des notes de fruits rouges et de fruits des bois. - Parmient Verbicaro, Calabre · Silvestri Rouge puissant de Magliocco Dolce et Greco Nero, avec des notes de fruits rouges, d’amande et de bois, élevé en barrique. - Verbicaro Rosso Calabre · Viti e Vini di Verbicaro Rouge typique du territoire, idéal avec la charcuterie, les viandes et les fromages. - Donna Marzia Negroamaro Rosso Pouilles · Conti Zecca Rouge souple et fruité, aux notes de fruits rouges mûrs et d’épices. Un vin facile à associer à la charcuterie, aux pâtes et aux viandes. - Lambrusco Rosso Dolce Émilie-Romagne · Ca' de' Medici Rouge doux, fruité et légèrement pétillant, avec une belle fraîcheur. Idéal à l’apéritif ou avec la charcuterie italienne. - Lambrusco Rosso Secco Émilie-Romagne · Ca' de' Medici Rouge sec, fruité et légèrement pétillant, plus vif et moins sucré que la version douce. Excellent avec la charcuterie et les plats de la cuisine émilienne. - Valpolicella Classico Superiore DOC Vénétie · Monte Santoccio Rouge tranquille de la Valpolicella Classica, au nord de Vérone. 12 % vol., élégant et fruité, idéal avec les pâtes, les charcuteries et les viandes. ### Liqueurs4 produits - Amaretto Lazzaroni 70 cl, 24° Doux et parfumé, avec les caractéristiques notes d’amande. - Grappa di Moscato Zanin 70 cl, 40° Grappa intense et aromatique, idéale en digestif. - Limoncello Del Lago 1 L, 28° Frais, citronné et parfumé, parfait en fin de repas. - Liquore di Pistacchio Zanin 50 cl, 17° Doux et crémeux, au goût gourmand de pistache. ### Bières2 produits - Birra Dolomiti Pils 33 cl, 4,9° Bière blonde, fraîche, sèche et très désaltérante. - Birra Dolomiti Rossa 33 cl, 6,7° Bière rouge plus intense et maltée, avec davantage de caractère. ### Boissons du Sud1 produits - Boissons au cédrat de Calabre Calabre Le cédrat, agrume de Calabre et de l’enfance de Pasquale. ## Des vins choisis pour la table Je garde les vins dont j’ai vérifié l’accord à table, avec une charcuterie calabraise ou un panino à la ’nduja. Je préfère une sélection courte, dont je connais chaque bouteille, à des rayonnages que personne ne peut vous expliquer. Dites-moi ce que vous préparez, pour combien de personnes, et je vous oriente vers la bouteille qui convient. ## Des vins de Calabre Une partie des vins vient de Calabre, d’où je viens : des blancs, des rosés et des rouges, dont plusieurs de Verbicaro. On les trouve rarement hors de la région, et ils vont très bien avec la charcuterie calabraise. ## Des bières artisanales italiennes J’ai aussi mis en rayon des bières artisanales italiennes, encore rares en France. Elles accompagnent bien un panino ou un apéritif. ## Les boissons du Sud Le cédrat est l’agrume de mon enfance en Calabre. J’ai mis en rayon des boissons au cédrat parce que je ne pouvais pas faire autrement. ## Apéritifs et digestifs En Italie, on prend souvent un apéritif avant le repas et un digestif après. La boutique propose aussi des apéritifs et des digestifs italiens. Comme le reste de la sélection, ces bouteilles varient selon les arrivages : demandez-moi ce qui est en rayon. ## Offrir une bouteille Une bouteille de vin italien entre souvent dans un panier cadeau, avec une huile d’olive, des biscuits ou un panettone en fin d’année. Je compose ces paniers avec vous, pour les particuliers comme pour les entreprises. ## Questions fréquentes Quel vin italien choisir avec une planche, des fromages ou des pâtes ? Le plus simple, pour choisir un vin, c’est de partir de ce qu’il y aura dans l’assiette. Avec une planche de charcuterie (jambon de Parme, mortadelle à la pistache, spianata piquante), le vin doit tenir face au sel et au piment sans écraser le jambon. Avec des fromages, un pecorino affiné au poivre appelle un verre de vin rouge ; une burrata ou une stracciatella demandent plus de fraîcheur. Avec un plat de pâtes, tout dépend de la sauce : une sauce tomate, une 'nduja ou un pesto n’appellent pas la même bouteille. Je vous donne mon avis sur place, avec le produit sous les yeux. Quels vins trouve-t-on dans votre boutique ? Mes rayons réunissent des vins blancs, rosés et rouges d’Italie, avec des bouteilles des Pouilles, de Sicile, de Campanie, du Piémont, des Abruzzes, de Vénétie, de Toscane, d’Émilie-Romagne et de Calabre. La liste complète est plus haut sur cette page. La gamme change selon les arrivages : appelez-moi pour savoir ce qui est en rayon. Avez-vous des vins de Calabre ? Oui. Il y a des blancs, des rosés et des rouges de Calabre, dont plusieurs de Verbicaro : Vigna Eroica et Parmient de la maison Silvestri, puis le Verbicaro blanc, le Vernante rosé et le Verbicaro rouge de Viti e Vini di Verbicaro. Il y a aussi Milbesium, Palatinus et Gratus de Farneto del Principe. Quel vin servir à l’apéritif ? Je vous propose le Vermentino Velarino, frais, fruité et légèrement salin, le rosé Donna Marzia Rosato, frais, fruité et souple, ou le Lambrusco Rosso Dolce, un rouge doux, fruité et légèrement pétillant. Avez-vous des vins doux ou pétillants ? Oui. Le Moscato Canelli DOCG du Piémont est doux, très aromatique et parfumé, idéal avec les desserts. Les Lambrusco d’Émilie-Romagne sont des rouges légèrement pétillants : le Rosso Dolce est doux et fruité, le Rosso Secco plus vif et moins sucré. Proposez-vous des vins bio ? Deux vins de la liste portent la mention bio : le Pinot Grigio Biologico et le Montepulciano d’Abruzzo Bio, tous deux de la maison Era. Quelles liqueurs et quels digestifs avez-vous ? Il y a quatre liqueurs en rayon : l’Amaretto Lazzaroni (70 cl, 24°), doux et parfumé, aux notes d’amande ; la Grappa di Moscato Zanin (70 cl, 40°), intense et aromatique, idéale en digestif ; le Limoncello Del Lago (1 L, 28°), frais, citronné et parfumé, parfait en fin de repas ; la liqueur de pistache Zanin (50 cl, 17°), douce et crémeuse, au goût gourmand de pistache. Quelles bières italiennes proposez-vous ? Deux bières Dolomiti en 33 cl : la Pils (4,9°), une blonde fraîche, sèche et très désaltérante, et la Rossa (6,7°), une bière rouge plus intense et maltée, avec davantage de caractère. Comment réserver une bouteille ? Par téléphone ou par SMS, et vous la retirez en boutique. Il n’y a pas de paiement en ligne. La gamme varie selon les arrivages : demandez-moi si la bouteille que vous cherchez est en rayon. Avis Google ## Des produits de qualité et de bons conseils [4,9plus de 300 avis](https://search.google.com/local/reviews?placeid=ChIJsSsAGFJ06UcReHnx5_17E1Q) - > « Un dépaysement total ! Accueil merveilleux ! Pasquale la référence même de l’Italie ! » Aline J. [Lire la suite de l’avis de Aline J. sur Google](https://www.google.com/maps/reviews/data=!4m8!14m7!1m6!2m5!1sChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOWFQb1pREAE!2m1!1s0x0:0x54137bfde7f17978!3m1!1s2@1:CIHM0ogKEICAgICn9aPoZQ%7C%7C?hl=fr) - > « Les produits sont de qualité, les panini à se rouler par terre et l’accueil chaleureux et convivial ! » Marie B. [Lire la suite de l’avis de Marie B. sur Google](https://www.google.com/maps/reviews/data=!4m8!14m7!1m6!2m5!1sChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNBOTlyTUZBEAE!2m1!1s0x0:0x54137bfde7f17978!3m1!1s2@1:CIHM0ogKEICAgMCA99rMFA%7C%7C?hl=fr) - > « Première fois dans cette boutique et un accueil très chaleureux. Pasquale a su nous conseiller comme il fallait, nous a fait goûter les produits de lui-même pour découvrir ! » Cassandra B. [Lire la suite de l’avis de Cassandra B. sur Google](https://www.google.com/maps/reviews/data=!4m8!14m7!1m6!2m5!1sCi9DQUlRQUNvZENodHljRjlvT21OclVFOVFjbUp5ZFZobGRrOXpNVUUyUTFOWGRuYxAB!2m1!1s0x0:0x54137bfde7f17978!3m1!1s2@1:CAIQACodChtycF9oOmNrUE9QcmJydVhldk9zMUE2Q1NXdnc%7C%7C?hl=fr) - > « Une excellente adresse avec des produits de qualité, et Pasquale est toujours de bons conseils. » Dez C. [Lire la suite de l’avis de Dez C. sur Google](https://www.google.com/maps/reviews/data=!4m8!14m7!1m6!2m5!1sCi9DQUlRQUNvZENodHljRjlvT25neGFsZHBTek4zZFhOaU9HVlpXVmxpTVRKWmFWRRAB!2m1!1s0x0:0x54137bfde7f17978!3m1!1s2@1:CAIQACodChtycF9oOngxaldpSzN3dXNiOGVZWVliMTJZaVE%7C%7C?hl=fr) - > « Très bonne épicerie italienne de quartier avec menu à emporter, paninis, plateaux, raclette. Pasquale est vraiment sympa et très commerçant. » Francais T. [Lire la suite de l’avis de Francais T. sur Google](https://www.google.com/maps/reviews/data=!4m8!14m7!1m6!2m5!1sCi9DQUlRQUNvZENodHljRjlvT25keFdWTmtSVkJKUlhadGJVZHJTa2hzTkdNemNXYxAB!2m1!1s0x0:0x54137bfde7f17978!3m1!1s2@1:CAIQACodChtycF9oOndxWVNkRVBJRXZtbUdrSkhsNGMzcWc%7C%7C?hl=fr) - > « L’adresse incontournable pour manger des paninis haut de gamme. Pasquale saura vous recevoir dans son épicerie fine italienne avec sa charcuterie et ses fromages exceptionnels. » Clément B. [Lire la suite de l’avis de Clément B. sur Google](https://www.google.com/maps/reviews/data=!4m8!14m7!1m6!2m5!1sChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIN0tIS3pBRRAB!2m1!1s0x0:0x54137bfde7f17978!3m1!1s2@1:CIHM0ogKEICAgIDH7KHKzAE%7C%7C?hl=fr) - > « Toujours agréable de passer chez Pasquale, des produits toujours qualitatifs et délicieux ! » Thibaut B. [Lire la suite de l’avis de Thibaut B. sur Google](https://www.google.com/maps/reviews/data=!4m8!14m7!1m6!2m5!1sCi9DQUlRQUNvZENodHljRjlvT2xOclRHaFZhV2xTZFUxSFNWSm5RMjE2YlZWU1NXYxAB!2m1!1s0x0:0x54137bfde7f17978!3m1!1s2@1:CAIQACodChtycF9oOlNrTGhVaWlSdU1HSVJnQ216bVVSSWc%7C%7C?hl=fr) - > « Excellente adresse italienne ! Pasquale nous fait voyager… » Auré L. [Lire la suite de l’avis de Auré L. sur Google](https://www.google.com/maps/reviews/data=!4m8!14m7!1m6!2m5!1sChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHLTQ2anRBRRAB!2m1!1s0x0:0x54137bfde7f17978!3m1!1s2@1:CIHM0ogKEICAgICG-46jtAE%7C%7C?hl=fr) [Voir tous les avis sur Google](https://search.google.com/local/reviews?placeid=ChIJsSsAGFJ06UcReHnx5_17E1Q) Du mardi au samedi, de 10 h 30 à 19 h 30 ## Venir à la boutique [36 rue du Jard, 51100 Reims](https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=Panino+Divino+36+rue+du+Jard+51100+Reims) À 5 minutes du centre de Reims, près de la cathédrale et de la place Drouet-d’Erlon. Lundi Fermé Mardi 10 h 30 à 19 h 30 Mercredi 10 h 30 à 19 h 30 Jeudi 10 h 30 à 19 h 30 Vendredi 10 h 30 à 19 h 30 Samedi 10 h 30 à 19 h 30 Dimanche Fermé [07 49 39 56 31](tel:+33749395631) [Itinéraire](https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=Panino+Divino+36+rue+du+Jard+51100+Reims) Client de la boutique ? [Rejoignez le programme de fidélité](/programme-fidelite-reims/)